חינוטגה (Jinotega) היא עיר במערב ניקרגואה, ידועה בסביבה הטבעית המרהיבה ובאקלים הגשום. העיר שוכנת במחוז חינוטגה, המחוז השני בגודלו במדינה. חינוטגה היא עיר חקלאית ומרכז תיירותי, המציעה פעילויות כמו טיולים ביער, קפה וטורטיליה, והזדמנויות לחקור את התרבות המקומית.